
Nóż Potis to specjalistyczne i konieczne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do krojenia kebaba. Nóż jest elektryczny i kroi się nim kebabay z mięsa drobiowego bądź też gyrosa z wieprzowiny.
Nóż Potis jest koniecznym nożem w restauracjach, barach lokalach typu fast food lub innych punktach gastronomicznych. Nóż elektryczny Potis zrobiony jest z doskonałej jakości materiału, jest wodoodporny, posiada zabezpiecznie, które chroni przed zalaniem. Używając noża można regulować grubość krojonych plastrów mięsa od 0-10mm.Nożami Potis można kroić zawsze plastry mięsa tej samej grubości ustawiając noże w prawidłowej pozycji. Zaletą noży jest ich cichy start i cicha praca, co jest komfortowe dla pracowników obsługi .Noże do kebaba mają określone normy, które są umieszczone w deklaracji zgodności Unii. Wszystkie te wymagania nóż Potis spełnia. Urządzenie jest funkcjonalne i lekkie co jest wielkim i ułatwieniem dla pracownika obsługującego nóż. W zestawie urządzenia są dwa noże lub dodawana jest ostrzałka.
Cechy noża Potis;
-wydajność 60 kg mięsa/24 godziny
-cicha praca
-wodoodporność potwierdzona patentem
-miękki start
-grubość krojenia od 0-10mm
Włącznik noża jest magnetyczny, jego działanie jest niezawodne, zaś siła ostrza jest odpowiednia do pokrojenia plastrów mięsa.
Kontynuuj czytanie